平素よりラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会 関東支部のイベント運営にご協力頂きまして、心より感謝申し上げます。

少し早いご案内とはなりますが、航空券等のご手配のご都合もおありかと存じ、早めにご案内申し上げます。

来る9月、日中にはまだ暑さが残りながらも、朝夕にはかすかに秋の気配を感じる頃、紺碧の海と白亜の建築が織りなす特別な空間にて、「究極の美酒美食会」を開催いたします。

会場は、当会会員の大井史子さんが経営されます、高知県・土佐の海を望むヴィラサントリーニ。エーゲ海を思わせる優雅なロケーションの中、当会ソムリエ名誉理事山田晃通が選びました美酒と、この日のために仕立てられる至高の料理が響き合う、一夜限りの饗宴をご用意いたしました。

高知ならでは旬の食材を贅沢に用いたひと皿ひと皿とともに、五感を満たす極上の体験をお届けいたします。静かに波音が響く夕暮れから夜へと移ろう時間の中で、日常を離れ、心ほどけるひとときをお過ごしください。

また翌日にはオプショナルツアーとしまして、楽しい遠足をご用意いたしました。この時季にしか楽しむことの出来ない、名物メジカ（ソウダガツオ）の新子や鰹の藁焼きタタキ体験、場所を移してのランチではシャンパーニュとともに豪快な貝焼きなどをお楽しみいただく贅沢なコースとなっております。

限られたお席でのご案内となります。特別なこの機会にぜひご参加ください。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

日本ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会

関東支部 ソムリエ担当名誉理事 山田晃通