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2022.10.20 Vol.022
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おはようございます、坂本です。今日は、銀座でも神戸でも、MAMEHICOが大切にしている10のことのひとつ、ご飯を「一緒に食べる」イベントを開催しています。飛び込みもなんとかしますので(お電話頂ければより確実)、今日は誰かとご飯食べたいな〜とか、美味しいものを楽しく食べたいな〜、なんて方は、ぜひ足を運んでみてください。さーて、今日もかいらん板をお届けします!
もう、召し上がりました?
アンケートに回答

北海道の特別栽培のかぼちゃをたっぷり使った、カンボジアプリンが人気です。かぼちゃは、採れたてのものは使っていません。夏に収穫したものを、風乾させています。切り口から水分が出てくるので、乾燥させ、追熟させることで、甘みが熟成されるのを待つんですね。そうしたかぼちゃを、北海道から東京へせっせと送ってもらっています。
三軒茶屋と銀座では、秋のメニューでご用意していて、神戸では10月27 日~30日の期間限定でご用意します。秋の深まりとともに甘さが増していくカンボジアプリン、ご堪能あれ!

今週の銀座
アンケートに回答
みなさん!ごきげんよう!いかがお過ごしですか。
MAMEHICOの日野です。
こんなに毎日銀座に来ることなんてなかったので、まだまだ慣れていませんが、都心なのに不思議と落ち着く街です。
ということは、お客さんも同じ気持ちになるのでは…?と、思っています。
銀座に行くから寄ってみたよ〜!という、メンバーの方やいままでマメヒコにいらしてくださっていた方々がいらしてくださっています。
いままであまりお話できなかった方ともゆっくりお話しする機会もでき、なんか、やっぱり嬉しいです。
御影のお店もそうだけど、誰かと話していると、その近くにいる誰かも混じって、一緒にお話しするようになって、輪が広がります。
メンバーの方もそうでない方もこれからメンバーになってくれるであろう方も(笑)、いろんな人たちの出逢いの場になっているような感覚があります。
こうやってお店は創られていくんだなぁと、改めて感じる日々です。
@MAMEHICO 東京・銀座
今週のカフェ営業&イベントのお知らせ

▼10月20日(木)
10:00〜15:00 / 16:00〜21:00
🍴12:00〜14:00「MAMEHICO 昼の食事会」
https://mamehicoginza.doorkeeper.jp/events/143129
🍴19:00〜21:00「MAMEHICO 夜の食事会」
https://mamehicoginza.doorkeeper.jp/events/143147

▼10月21日(金)
10:00〜15:00 / 16:00〜21:00
※イベントなし

▼10月22日(土)
10:00〜15:00 / 16:00〜21:00
※イベントなし

▼10月23日(日)
10:00〜15:00 / 16:00〜19:00
※イベントなし

▼10月24日(月)
10:00〜15:00 / 16:00〜18:00
🎉18:00〜20:00「あの頃、ボクらは信じていた」
https://mamehicoginza.doorkeeper.jp/events/143095

▼火曜・水曜日は、定休日です。
🍴食事ありのイベントの当日参加は、TEL:03-6263-0820 に、
お電話頂けると確実です。
今週の神戸
アンケートに回答
みなさん、こんにちは!
MAMEHICO神戸・御影店長のシゲです。
9月のプレオープン以降、色んな方々の協力もあって、イベント企画がどんどん立ち上がっていて、いよいよ今日から月末までイベントラッシュの日々が続き、ようやくイベントカフェとしてカタチになりつつある御影です。
素敵なイベントばかりなのですが、まだまだ動員が少ない!ということで、お店近隣を中心にチラシのハンディングやポスティングを頑張っています。
夫婦2人ではなかなか動けず困っていたところ、ありがたいことにMAMEHICOメンバーのお客さんにもたくさん手伝ってもらっているんですよ。
そのチラシを見てご来店いただいたり、イベントにもお申し込みいただいたり、さっそく反応が!
手伝っていただいた方に報告したところ自分ごとのように喜んでいただけて「みんなで居場所を作る」というコンセプトがすこーしずつ具現化されてきて、なんだか毎日感動しっぱなしのシゲです。
そんなみなさんのためにも
今日も美味しいコーヒーを淹れて、スイーツの仕込みをしてお店をピシッと整えて頑張らなきゃ。
そうそう、お店で焼いている「季節のパウンドケーキ」めちゃおいしいので、ぜひお試しください。
それではぼちぼちごきげんな1週間をー!
@MAMEHICO 神戸・御影 Today's🎉
▼10月20日(木)
10:00〜15:00 / 16:00〜21:00
🍴19:00〜21:00「食べよ、」
https://mamehicokobe.doorkeeper.jp/events/143174
🍴当日参加は、078-940-2970にお電話頂けると確実です。
手仕事市@MAMEHICO神戸・御影
info@mamehico.com
マメヒコはずっと手仕事にこだわってやってきました。というより、より良いものを生み出すためには、どうしてもヒトの手による仕事が欠かせないのです。MAMEHICOの手仕事市では、より良いものを生み出そうと奮闘しているヒトたちをもっと深く知ってもらいたく、物販だけではなく、対談などのイベントも開催します。
第1回は「家具工房の norsk(のるすく)」です。


2005 年夏、カフエ マメヒコ三軒茶屋店を開店して以来、新しいマメヒコが生まれるたび、店内の家具を作り続けてきた家具工房の norsk。そのマメヒコが 2022 年秋、神戸は御影に MAMEHICO 神戸としてオープンさせると、norsk も神戸御影に kobe norsk をオープンさせたのでした。同時オープンは示し合わせてのことではなく、まったくの偶然。コンビを組んでお店を作り続けてきた MAMEHICO 代表の井川啓央と norsk 代表の北田たくみ氏のふたりが、神戸にやってきたのは、ただの偶然なのか、はたまた導かれてのことなのか。いままでやってきたこと、これからやっていくこと、カフェに集まるお客さんたちに提示する 、4 日間(10月27 日~30日)のイベントです。

手仕事市 特別イベント

女優 / 陶芸家 結城 美栄子展
10月27日(木)~30 日(日)11:00 ~ 21:00
女優であり陶芸家でもある結城美栄子さんの『結城美栄子展』を開催します。結城美栄子さんの作品をお楽しみください。作品の購入も出来ます。

映画「でくの空」上映会
10月29日(土)・30日(日)13:00〜  
女優である結城美栄子さんの最新主演映画『でくの空』を MAMEHICO 神戸で上映します。
※要予約、両日とも結城美栄子さんの舞台挨拶があります。
https://mamehicokobe.doorkeeper.jp/events/145055
https://mamehicokobe.doorkeeper.jp/events/145056

のるすく北田たくみ /MAMEHICO 井川啓央対談
10月30日(日)10:30〜(参加費無料)
のるすくの代表であり、建築家、家具デザイナーの北田たくみさんと MAMEHICO 代表の井川による対談です。先行き不透明な時代のこれからを話します。
https://mamehicokobe.doorkeeper.jp/events/145058

▼profile 北田たくみ(キタダ タクミ)

1958 年、盛岡生まれ。通商産業省を退省後、株式会社のるすく設立。広葉樹の無垢材を使用した家具のデザインに従事。” 気持ちのいい場所 ” をテーマに掲げ、店舗や住宅の空間デザインを経て、一級建築士事務所を設立。現在家具デザイナーと住居の建築家として活動を続けている。
だからやる、やらない
窮地に立たされているとき、「だからやる」「だからやらない」というところで、そのヒトの生き様というのが出ると思いませんか。「誰にも賛同を得られないならやらない」と言うヒトが多勢の世の中ですが、少しでも、自分が動いたことは何かのきっかけになるでしょう。

そう、大きな変化は小さな変化の積み重ねなのです。
今日もやるぞ!とやる気スイッチを押してくれるラジオです。

【編集者より】東京はここ数日雨が続いていましたが、週末にかけては秋晴れだそうです。こんな天気でふと思うのが「雨過天青雲破処(雨の過ぎ去った後に雲の切れ間から見える空)」という言葉で、かつての中国皇帝は、そんな空の色を青磁に求めたそうです。MAMEHICOでは、青磁ほど色が濃くない、青白磁のポットで、お飲みものを提供しています。青白磁とは雲がかすむ春の空の色だそうで、うっすらと淡い青みを帯びたポットです。空の繊細な表情を器に見いだす感性を良いものだと思う一方で、現代人の一員としては、日がな一日、空を眺めて過ごすわけにもいきませんよね。感性を失いそうな忙しいときこそ、どうぞ一服しにいらしてください。お腹以外も満たされるはず。それでは、また〜!
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