MAMEHICOのミカです。

先日、数年ぶりに味噌会を開催しました。
本来、その会で味噌を仕込もうと計画していましたが、

実際には味噌仕込みは見送りになってしまいました。

というのも、味噌の材料として欠かせない
「糀（米に麹菌を培養した、発酵食品）」を、
この日に向けて仕込んでいたのですが
発酵が思ったように進まず、糀が完成しなかったのです。

「はぁ〜味噌会に間に合わせられなかった…」
と落胆している私に
「生き物とはそういうもんだ。

生き物を扱ってるんだからそういうこともある」と、井川さん。

あぁ、本当にそうだよなぁ、と。

都会の暮らしでは、ともすると、なんでも人の手で
コントロールできるかのような気になってしまいます。

自分の思ったように、何事も進められると勘違いをしてしまう。

でも、そうとは限らないということを、生き物に気付かされます。
手をかけることで、筋道をある程度立てることはできても、

思ったように進むとは限らない。

生き物である以上全てをコントロールすることはできないので、
焦っても、進まない時は進まないし、

手を加え過ぎてむしろ事態を悪化させることだってあります。

そういうことは、ハタケマメヒコに通っていた時にも体感してきました。

どんなに手を尽くしても悪天候が続けばうまく育たないし、

かと思えば、たいして苦労せずに大豊作！ということもある。

変化することにも、しないことにも一喜一憂しすぎない。
自分でどうにかできることはやっても、

「あとはなるようになるさ」という軽やかな気持ちを

持っておかなきゃいけませんね。
ついついなんでも深刻に捉えがちな私は、

そういうことに触れるたびに反省するのです。

みなさん、こんにちは。
MAMEHICO神戸・御影店長のシゲです。

御影店にはアンティークの時計が掛けられている。
コーヒーカップとして使用している古伊万里の染付を
用意してくださった、群馬の骨董屋さんから譲り受けたものだ。

実はこの掛け時計は2台目。
1台目はオープン前に設置してみたものの調子が悪く、
今のものに替えてもらった。

あとから時計に詳しいお客さんに教えていただいたのだが、
この時計はドイツの「ユンハウス」というメーカーのもので、
おそらく明治時代のものではないかという事。
昔は爆薬の時限式信管も作っていて、
世界最大の時計メーカーになっていた時代もあるらしい。
へー。

アンティークの時計なんて僕は触るのは初めて。
もちろんゼンマイ式の振り子時計。
なのでぶっちゃけ精度は悪い。
すぐに遅れるし、気がついたら止まっていることもある。
しかも急に「ボーン！ボーン！」と鐘が鳴るときもある。
一人で夜中残務をしている時にはホラーでしかない笑

今はコスパ、コスパの時代で、

そういう僕もベニヤで作られたような家具に

とてもお世話になってきた。

でもすぐ壊れたり、引っ越しの度に捨てたりして、

ずっと使い続けているのものは全くと言っていいほどない。

しかしMAMEHICOの店内にはフェイクなものが一切ない。
家具も全て無垢材だし、床材もフローリングじゃなくて全て天然木。
今流行ってる「無機質カフェ」みたいなものとは相反している。

この時計もそうだ。
質実剛健な作りで約150年の時を刻み続けて

大切に使われてきたものなのだろう。
前のオーナーさんはどんなヒトだったのだろう。
そんな想いに耽ることができるのも、

MAMEHICOの哲学に触れることができたから。

シゲ44歳。この掛け時計と一緒に新たな人生を生きています。

銀座のメンバーからこんなお便りが届きました。

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昨日のイベント、自分を識る茶会に参加しました。感想。

恒例の自己紹介を、多分２０人くらいやって、
主催の静さんきっかけでここに来た人とか、
いろんな人がいて、その経緯を聞くだけでも面白かったのですが、

参加者の中に「自分を識るということは、

彫刻みたいに削っていくことだと思う」と話されていた方がいて、

なるほどなあと思って聞いていました。

彫刻。素材を彫って、形をつくる。

…わたしはどちらかというと、雪像の方が馴染み深い。

故郷・北海道は、冬になるとさっぽろ雪まつりをはじめとして、

雪まつりが各地で行われます。
わが町・紋別も「流氷祭り」と題して、
雪で作った氷のキャラクター像や、

氷の滑り台、氷の迷路など、
とにかく有り余る雪を活用したものが、

自衛隊の皆さんの手によって作られます。

調べてみましたが、今年は６０回目の記念ということで、

姫路城の彫刻をメインに作ったみたいです。どういう繋がり。

そういう作品が大人たちの手によって作られる一方、

子どもたちはというと、自分の家の前などで、

雪だるまをせっせと作るんですよ。

あれもコツが必要で、北海道の雪はパウダースノーすぎて、

普通に握っても雪玉はできないので、ちょっと水を使って、

わざとベタ雪状態にして、核をしっかりと作り

（これをしないと大きくした時に崩れる）
どんどんと大きくしていく。

２個とかできたら、二つ重ね合わせる。

大きくしすぎると上に乗せるのもひと苦労なのですが、

大きい方がカッコ良いから頑張ってのせる。

そんで、雪に埋もれた小石を掘り出して、目にしたり、

その辺に落ちてる枝を拾って、腕にして、
デコレーションして、雪だるまの出来上がり。

素材を集めて、形を作る。
彫刻とは反対のこと。

出来上がったはいいけど、次の日、突然ドカ雪が降ってしまって、

埋もれたりとか風に煽られて頭が転げ落ちてたりとかするので、

救済しつつですね。キープするわけです。

ただ、春が来てしまえば、絶対に溶けて無くなります。

彫刻みたいに、永遠に残ることはありません。

わたしはこっちの方がしっくりくるんですよ。

…いまだに自分がどんな人なんかわかりませんが、

人の話を聞いたり、自分の話をすると
分かりそうな気がしそうと思い、

こうやってなんとなくイベントに参加したり、
書いたりしています。

なんとなくといいつつ、

「あー、こんなに投稿してウザがられてないかなー」とか
「あー、突然恥ずかしくなってくるなー」とか
「あー、こんなに店に行ってるけど、突然来なくなったら笑えるなー」とか

色々考えちゃう臆病者状態にもなりますが。

普通に色々考えちゃいますが、それも自分かあと思いつつ。

一歩一歩ですね。東京の桜を見ながら、やっていきたいと思います。

井川です。ボクたちもせっせと、ボクたちの考えていることを伝えます。

そして、どうかみなさんも、みなさんの普段考えていること、本当のワタシを、フォームまたは、info@mamehico.comまで送ってください。

匿名でも構いません。

雑話会をやると「ああみんなこんなに、胸のうちを話したがっていたんだ。聞いてほしかったんだ」と感じています。

ここで掲載できそうな話題は掲載します。
そのときは「掲載していい？」と確認します。

ぜひ、あなたのことを教えてください。

お待ちしています。