“福来純本みりん”はこちら
いつもご愛顧・ご愛飲いただきありがとうございます。
暑さも厳しくなってきましたね。
夏休みが始まったご家庭も多いのではないでしょうか。
 
今年は「規制のない夏」とも言われています。
過去三年間は、感染症対策問題で様々なイベントが中止されていましたね。
白扇酒造がある川辺町では三年ぶりに花火大会が復活します!
花火大会の広告が町中に掲載してあり、
「花火ーー!」と写真だけで興奮する子どもたち。
 
私事で恐縮ですが、私には3歳の子がおりまして、
まだ「夏の花火大会」というものを経験したことがありません。
暑さが残る夜に、太鼓や笛の音楽に導かれるように人々が向かい、集いあう。
そして、どーんという音が身体中に響き、顔中が花火色に染められる・・・
そんな特別な夜を今年は一緒に経験できることが何より私の楽しみです。
 
今年の夏の楽しみは何ですか?
あなたの楽しみな集いの場に、白扇酒造も寄り添えることを願って、
この夏イチオシ商品をお知らせします♪
 
ぜひ最後までご覧ください!
それでは今月号もスタートです!
【INDEX】
最高の山椒を最高の「新もの」で
今年の夏コラボセットとして登場している「やまつ辻田」さんの
【新もの 石臼挽粉山椒】
おかげさまで大好評発売中です!
 
「新もの」は今年の夏に採れたばかりの山椒を石臼で挽いた、特別なものです。
 
この「新もの」は香りが特別高く、この時期にしか味わえません。
 
ぜひ、夏の食卓に豊かな香りとピリリと刺激的な味わいを!
 
在庫がなくなり次第、終了となりますので、お早めに下記のリンクをチェックしてくださいね♪
        ↑福来純シリーズと相性バツグン!
少しずついろんなお酒を愉しみたい方に
「低温貯蔵酒三種」
暑い日が続きそうですね。
 
「キリっと冷やした日本酒をクイッと呑みたい!」
 
そんな気分にぴったりな【低温貯蔵酒】
 
一日の汗をお風呂で流した後にキリっと冷やしたお酒を呑み比べ。
 
大切な人と「プチ利き酒」なんていかがでしょうか?
 
「少しずついろんなお酒を愉しみたい」そんなあなたにもピッタリな嬉しい呑みきりサイズでお届けします♪
 
ぜひ下記のリンクを覗いてみてください。
↑気になる詳細はこちらから
メルマガ限定特典あります!「柳蔭」
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夏におススメのリキュールといえば、
【柳蔭(やなぎかげ)】
 
今回はメルマガ登録者様限定特典として【柳蔭】が登場する「青菜」という古典落語CDをプレゼント!!
 
前半は夏の風流を感じ、後半は楽しいオチがあるお噺です♪
夏の夜長の「酒のつまみになる話」かも・・?!
 
ご注文の際は注文画面の【備考欄】に
「メルマガみました」
とご記入お願いいたします♪
 
数に限りがあるためお早めに・・・!
(※本日から8月中いっぱいのご注文に限ります※)
 
この暑い夏をこの一本と乗り切りましょう!
 
↑備考欄に「メルマガみました」をお忘れなく♬
夏季休業のおしらせ
下記の期間を夏季休業日とさせていただきます。
夏のご挨拶やお土産等、当社商品を検討してくださる皆様には、何卒ご理解、ご協力をいただけますようお願い申し上げます。
 
【川辺町本社店舗休業期間】
8月14日(月)~8月17日(木)までをお休みさせていただきます。
※8月11日(祝)~8月13日(日)は通常営業しております!
 
【発送について】
8月11日(祝)~8月17日(木)を休業とさせていただきます。
 
休業期間中にご注文いただいた商品の発送は8月17日(木)から順次発送いたしますのでご了承ください。
 
発送スケジュールは以下の通りです。
・8月9日(水)までのご注文分⇒最終8月10日(木)発送
 
・8月10日(木)分のご注文は8月18日(金)に発送
 
・8月11日(祝)~8月20日(日)のご注文分⇒8月21日(月)以降順次発送
 
※8月10日(木)・8月21日(月)は、ご自宅用のみの発送です。
※ラッピング等のご進物がある場合は、8月22日(火)以降より順次対応いたします。
 
【着日指定について】
着日の指定はご注文日の4営業日以降で承ります。
カート内の「配達希望日欄」でご指定ください。
※「要望欄」でのご希望はお受けできません。
※着日をご指定いただくよりも、「着日指定なし」の方が早くお届けできます。
 
ご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願いいたします。
蔵コラム

こんにちは。

 

梅雨も開け、日射しが一段と強くなり、

暑い毎日が続いておりますが、如何お過ごしでしょうか。

 

蔵の中では先月からの続きで、

本みりん原料用焼酎の製造が行われております。


その焼酎作りに欠かせない【白麹】を造る米を引き込む部屋では、屋根に近いこともあり、昼中は40℃を超す灼熱です。

 

かと思えば、本みりん絞りの古い土蔵の蔵では、いくらか涼しく、この時期でも30度までは気温が上がらない場所もあります。

 

蔵の造りは、内部の温度が外気温に左右されずに一定に保たれているという先人の知恵が詰まった造りになっています。

猛暑や酷暑で大変な現代に、もういちど蔵のある暮らしを見直すのも良いですね。


暑さでくらっとする前に、蔵(くらっ)の中へ逃げ込むぞぅ(蔵)。

(写真:猛暑日、休憩中のスタッフと)

次々と便利になっていく世の中ですが、
先人の知恵が一周回って新しいことも?!
自然と共存していく白扇酒造でありたいと思います。
↑たくさんのご注文ありがとうございます!
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