為了幫助同學們提升餐飲實務技能，增廣國際視野，並體驗異國之餐飲廚藝文化，普林思頓育達高職餐飲管理科於3月25日邀請到晶華酒店行政總主廚Bernard Noel蒞校舉辦法式料理示範教學課程。本次課程精心安排了煎鴨胸附焦糖蘋果紅酒醬汁、茴香鮭魚佐酸奶醬汁，兩道非常經典的法式料理，帶大家體驗異國料理美學文化。示範過程中，Bernard Noel不時請隨行翻譯同仁說明每個環節的細節及注意事項，讓同學不僅能學習到製作法式料理的實務知識，更能近距離感受專業料理職人對於料理的高度尊重。

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　　由臺灣LINE TV製作的BL偶像劇HIStory系列第四季《近距離愛上你》於3月23日突襲普林思頓育達高職舉辦造勢活動。出席本次活動的有劇中四位男主角：涂善存、陳立安、林嘉威、安俊朋，以及我們表演藝術科的畢業校友紀欣伶學姐。現就讀於臺灣藝術大學戲劇系的紀欣伶學姐於《近距離愛上你》中擔綱唯一女主角。大家這次除了宣傳新戲外，更與現場同學進行互動遊戲—「支援前線」，現場氣氛超high！《近距離愛上你》於每周日晚間21點在LINE TV播出，每次連播兩集。讓我們一起為紀欣伶學姐飾演的「劉美芳」加油吧！

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　　普林思頓育達高職六大群科新生說明會線上報名開跑！110學年度我們招生的科別有多媒體設計科、表演藝術科、時尚造型科、觀光事業科、餐飲管理科，以及餐飲輪調建教班，讓大家可以依照自己的興趣適性發展、展望未來。另外，每年暑假期間，我們還會舉辦國中同學最愛的暑假輔導育樂營，超過十種營隊活動，幫助大家透過精心安排的專業課程，進一步體驗技職教育的特色，做好生職涯規劃。還沒想好要去哪所學校嗎？擁有最強師資、最好設備、最多業界合作機會的普林思頓育達高職是您最佳的選擇！

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