為了提升同學們於料理方面的美學內涵，普林思頓育達高職餐飲科特別邀請到曾於馬來西亞國際美食藝術大獎、日本亞洲名廚料理人大會、德國IKA奧林匹克烹飪大賽、韓國亞洲名廚美食競賽等國際大賽拿下蔬果雕刻金牌的高世達師傅入校開設果雕教學課程。高世達師傅專長中餐烹調與蔬果雕刻，精湛超凡的果雕技術不但讓每位同學大開眼界，而透過課程更讓大家獲益良多、滿載而歸。
　　另外，廣受技職教育界矚目的第51屆全國技能競賽，本校餐飲科專業師傅們帶領的黃晨祐、顏名駿、黃郁晰同學，於今年度的全國技能競賽北區分賽榮獲第二名、第五名、佳作，成功闖進全國決賽的舞台，將與來自臺灣各地的技職好手一較高下，就讓我們一起期待三位選手再現優異的身手，為普林思頓育達高職再創榮耀吧！

普林思頓育達高職餐飲管理科官方FB

    普林思頓育達高職多媒體設計科與宏碁掠奪者合作舉辦「Predator掠奪者全國2021傳說對決國中聯賽」。獲勝的參賽隊伍不但可以贏得豐厚的獎金，還可以得到由宏碁提供的電競相關週邊產品，超難得的機會，吸引近兩百名國中同學組隊參賽，共爭獎金與榮耀。

    比賽當天，本校表藝科更精心安排了人氣女團「Q me」與「Sweetie」擔綱開場演出，同時，表藝科、觀光科、多媒科、餐飲科、造型科於活動現場聯手規劃了專屬的特色攤位，並設計了闖關遊戲，讓各位造訪本校的國中同學都可以認識各職群的教學特色與學習成果。

普林思頓育達高職多媒體設計科官方FB

　　「擁抱自己的缺點、擁抱自己各種不同的面相，並把自己內心的美，用假髮、假睫毛、高跟鞋等藝術結合呈現。」這是「FJ234 變裝皇后生死鬥」第一屆冠軍，同時也是普林思頓育達高職應用日文科的校友—薔薇對於「變裝皇后」的定義。  

　　「變裝並不是掩飾自己的缺點，而只是把自己內心想要表達的美感、想變成的樣子，運用造型和較誇張的模樣呈現。」薔薇以自己的經歷，鼓勵學弟妹們聆聽內心的聲音，了解自己，才有可能創作讓人感動的作品。而藉由這次分享，讓我們看到變裝皇后的魅力，更讓我們了解性別不是束縛，只要勇於傾聽自我，你也可以成為那個從未想過，最耀眼的自己。

普林思頓育達高職官方LINKTREE

　　普林思頓育達高職鄰近南京東路、八德路精華商圈，交通便利、四通八達，捷運松山線小巨蛋站四號出口步行五分鐘即可到校。以教育商業人才起家的普林思頓育達高職，在設科方面亦因應產業趨勢需求，不斷與時俱進、突破創新，目前設有餐飲管理科、觀光事業科、時尚造型科、多媒體設計科和表演藝術科，共五大群科。優秀校友遍及各行各業，像是楊謹華、柯淑勤、蔡淑臻、孫德榮、安心亞、徐懷鈺、解婕翎、洪詩等都是我們的傑出校友！

　　業界合作指定首選的普林思頓育達高職更是號稱實力派帥哥美女聚集地！就連韓國經紀公司S.M.娛樂、LOEN娛樂、FNC娛樂，臺灣經紀公司凱渥、伊林、群星瑞智、三立藝能中心等各大經紀公司都前來徵選，與業界連結超強大！優質專業的好形象，更屢屢成為各大電視、網路、節目、廣告、戲劇、MV合作對象。各類型戲劇、綜藝、舞蹈或網紅等課程樣樣齊全，協助同學成為幕前幕後全方位表演藝術人才！

普林思頓育達高職表演藝術科官方IG

　　普林思頓育達高職表演藝術科舉辦「全國國中生街舞大賽」，邀請人氣男團N.O.N擔任評審及演出嘉賓！全國國中生街舞大賽，參賽者皆來勢洶洶，表演後受主持人Jacky老師訪問，了解到同學們的辛苦排練過程，更發現有遠從新竹前來參賽的同學，實在是太令人讚嘆！

　　特色招生術科考試部分，多媒科考驗遊戲角色設計能力，造型科考題為少女外出眼妝設計，餐飲科讓同學們以花卉為主題，利用輕黏土發揮創意捏塑指定造型，觀光科則考驗北市任一景點導覽解說。最後，國中生及家長們帶著期待入座新生說明會，普林思頓育達高職也誓言絕不讓人失望，讓大家知道加入我們絕對是正確的選擇！

普林思頓育達高職官方LINKTREE