特級メニル・シュール・オジェのTOP3に入る

ギィ・シャルルマーニュ！！

あの超高級シャンパン　サロンの向かいの畑として有名です。

そんな評価の高いギィ・シャルルマーニュが、

年1回だけこの季節限定で日本の為に作ってくれるのが

このドゥミ・セックNVです！！

40g/Lのドザージュ、リザーヴワインと共に添加し、ふくよかさをプラスしています。

べたべたする甘さではなく、美しい後味に何杯もグラスが進みます。

辛口は苦手だけどシャンパンは飲みたい人や、

食後のデザートと一緒にシュワシュワしたい人にピッタリ！！

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現オーナーのピエロ・パルムッチ氏が1989年に設立した「ポッジオ・ディ・ソット」。

エノロジストを務めるのは、モンテヴェルティーネ、カーゼ・バッセのワインも監修するジュリオ・ガンベッリ氏です。

　畑はモンタルチーノの南東側に位置しており、この場所はサンジョヴェーゼの育成に最適なエリアの一つと判断され、ポッジオ・ディ・ソットが生まれたとのこと。

今回は、高評価の「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」をご案内です。

30hlのスラヴォニア・オーク樽で48ヶ月熟成された後、無濾過で瓶詰め、8ヶ月の瓶熟が行われます。

パーカーポイントは、2007年が94点、2004年が95点と高評価を獲得しておりますので、この機会にお試しを！

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上Buttonは2007年
下Buttonは2004年

【ボルドー1986年！！】「メドック格付け4級に値する」シャトー・モーカイユ

ロバート・パーカー氏いわく、「メドック格付け4級に値する」

「最良のお値打ちワインの代表的存在･･･このシャトーに批判すべきところはほとんどない」という「シャトー・モーカイユ」が到着いたしました！

シャトーの設立が1875年だったため、1855年のボルドー・メドック格付けの対象にはなっておらず、そのために級は付けられていないのですが、

もし格付けの対象になっていたならばいたならば、必ずその実力に相応しい級が付けられていただろうと評されているシャトーです。

そのコスト・パフォーマンスの高さは頭一つ抜けているという、お買い得ワイン！

さらに今回入荷したのはごくオールドものですので、これはただただ「買い」の一言でしょう！！

3本限定！！

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