近年、東ティモールでも気候変動の影響によってコーヒー生産が安定しない状況が生じています。日本に初来日の現地の生産者代表とスタッフから、気候変動対応への取り組みを紹介するとともに、日本市場側で関わる2名のクロストークを通じて、2050年問題に直面するコーヒーの未来に、私たちができることは何かを考えます。
コーヒーの未来 ~東ティモールの生産者と考える~ in 京都
開催概要
日時:2024年2月25日(日)15:30 ~17:30
会場:西本願寺 聞法会館 3階多目的ホール
参加費:(要申し込み)
一般1,000円 パルシック正会員500円 学生500円(コーヒー試飲付き)