NEW ARRIVAL!!

皆様、こんにちは、㈱カーヴでございます。

『お手頃価格の“ナパ”が遂に入荷!!
ナパのテロワールをストレートに表現した
“素顔美男子ワイン”』

今回ご紹介するのは、家族の名前をワインに冠することで有名な、ナパの小さな家族経営のワイナリー、“ポザーン・ワイナリー”のご紹介です。

自身の名前を冠した“Michael Pozzan (マイケル・ポザーン)”、 母親の名前を冠した“Annabella(アナベラ)”、 奥さんの名前を冠した“Marianna (マリアンナ)”、 二人息子の長男である“Dante (ダンテ)”。そして、遂に最後?の名前、次男の“MJ”ことマシュー・ジョセフが加わりました。
2008年にマシューが大学を卒業し、ワイナリーの一員になるのをきっかけにリリースされました。


マイケル・ポザーンのワインは、名付けられた家族の人柄を現すようなワインを造り上げます。次男のマジュー・ジョセフは、誠実で真面目でかつ人懐っこく信頼のおける人柄です。その特徴をワインに表現できるように、ブドウの選択やスタイルにとことんこだわり抜いたシリーズになりました。

使用されるブドウは、ナパを代表するラザフォード、オークヴィル、そして、セント・ヘレナの著名なブドウ園の厳選したブドウに、このファミリーの歴史を写し出すソノマのヒールズバーグにある自社畑のものを若干ブレンドしています。
※ブレンドはヴィンテージよって多少異なります。


そして、ワインメイキングでも余計なことはせず、ストレートにナパのテロワールが表現されたワインに仕上がりました。

これぞナパの“素顔美男子ワイン”。
マットのイケメンぶりを美しく表現した
お値打ちなナパ・ワイン!


(写真左:"ナパの素顔美男子"マシュー・ジョセフ)

オークヴィル100%のジンファンデル!!フレンチオーク100%で18ヶ月熟成!!
→抜栓後3日間はパワフルな果実味を保ち続けるお値打ちのカベルネ・ソーヴィニヨン!!
ボリュームのある果実味を持つナパらしいお値打ちなシャルドネ!!

生産者:MJ“マシュー・ジョセフ”
ワイン名:ジンファンデル・ナパ・ヴァレー
タイプ/容量:赤ワイン・フルボディ/750ml
生産地:アメリカ/カリフォルニア/ノース・コースト/ナパ・ヴァレー
ブドウ品種:ジンファンデル 100%
コメント:100% フレンチ・オークで18ヶ月熟成させたお値打ちなナパ・ヴァレー。オークヴィルにある単一畑から造られるジンファンデル100%使用。バランスのとれた酸とアルコール、そしてジンファンデルらしい親しみやすさを持ちつつもパワフルな一面ものぞかせる。アタックはダークチェリー、スギ、スパイスの香りが現れ、ラズベリーやチェリーのフレーバーも感じられる。100%フレンチオークという贅沢な熟成感が十二分に感じられるジンファンデル。
参考小売価格:3,800円 (税別)
JANコード:703432000166



生産者:MJ“マシュー・ジョセフ”
ワイン名:シャルドネ・ナパ・ヴァレー
タイプ/容量:白ワイン・辛口/750ml
生産地:アメリカ/カリフォルニア/ノース・コースト/ナパ・ヴァレー
ブドウ品種:シャルドネ 100%
コメント:フレンチ・オークで7ヶ月熟成させたお値打ちなナパ・ヴァレー。グァバやマンゴー、パッションフルーツなどの南国系フルーツがふんだんに香るシャルドネ。トーストやオークの香りが複雑に絡み合っています。口中ではナシ、リンゴなどのジューシーな風味を感じつつもシナモンなどスパイスやバターっぽさも感じる。口中にいつまでも残るトロピカルフルーツの風味が心地良い
参考小売価格:3,300円 (税別)
JANコード:703432000159
生産者:MJ“マシュー・ジョセフ”
ワイン名:カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレー
タイプ/容量:赤ワイン・フルボディ/750ml
生産地:アメリカ/カリフォルニア/ノース・コースト/ナパ・ヴァレー
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 95%、メルロー 3%、マルベック 2%
コメント:アメリカン・オーク 75%、フレンチ・オーク 25%で16ヶ月熟成。抜栓直後から、ラズベリー、ブルーベリー、バニラの香りが漂う。口中では、プラムや赤系果実、そして、ミルクチョコレートのようなニュアンスも感じられ、舌触りはとてもクリーミーでとてもバランスがとれている。タンニンもとても滑らかで、フィニッシュはとても長く感じられる。抜栓後2日~3日経っても果実味が無くならないパワフルさも併せ持っている。
参考小売価格:3,800円 (税別)
JANコード:703432000142


タンタラ2013年 予約開始!!

10月初旬入荷
▼タンタラ2013年入荷予定アイテム
ピノ・ノワール・サンタ・マリア 2013年
ピノ・ノワ-ル・ベントロック 2013年 [新入荷]
※苗木はロマネ・コンティと同じ“777クローン”。
ピノ・ノワール・トンドレ・“H”・ブロック 2013年
シャルドネ・サンタ・マリア 2013年
シャルドネ・ディアバーグ 2013年

【タンタラの希少なスパークリング (プライベートストック) も少量入荷】
カルーセル・ブラン・ド・ブラン 2009年
 ⇒2009年産ディアバーグのシャルドネ100%

カルーセル・ブラン・ド・ノワール 2009年(ロゼに近い白)
 ⇒2009年産ソロモン・ヒルズのピノ・ノワール100%

※入荷が極少量のアイテムもございますので品切れの際はご容赦ください。
※ご予約の詳細につきましては、下記のメールアドレス、またはお電話・ファックスにてお願いいたします。





ニュースレター内でご紹介した商品へのお問い合わせは、以下のメールアドレス、または、お電話・ファックスでお願いいたします。

E-MAIL : info@caav.co.jp
TEL : 03-6277-7862、FAX : 03-3588-6090
マイクロ・クライメット(微気候)が育むナパの最高品質。』
元 “オーパスワン” 醸造ディレクターの女性が造る大注目ワイン!!
絶対見逃せない!鮮烈デビュー!
更なる領域を手に入れた超新鋭ワイナリーが日本初上陸!
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